Herkese merhabalar,

 

2 haftamýz geçti bile  dünyaya ve birbirimize iyicene alýþtýk  :)))  bu aralar en favori þarkým  ‘’ uykusuz her gece ‘’    günler birbirini kovalýyor hangi gündeyiz, ayýn kaçý hiç haberim yok, hafta sonu olduðunu eþimin evde olmasýndan anlýyorum,  þuan etrafýmda olan biten hiçbirþeyle  ilgilenmiyorum varsa yoksa ayþem var hayatýmda … 3 gün önce göbeðimiz düþtü, 2 gündür banyo yapýyoruz J annem öncesinde banyo yapsýn bak çok rahatlayacak , uyuyacak diyordu ama bizim cimcime banyodan sonra cingöz Recai oluyor J

 

 

Hayatýmda ki döngü ;  bez deðiþtir, emzir, gazýný çýkar, uyut, bez deðiþtir, emzir, gazýný çýkar, uyut  þeklinde …  ben ki evde 2 gün oturmaktan sýkýlan biri 15 gündür evdeyim ama gýkým çýkmýyor, baþta annem ve eþim bu duruma çok gülüyor ama ben hayatýmdan çok memnunum …

 

Bu kek de Ayþe teyzeme ait hani daha önce muffinlerin tarifini vermiþtim…içinde yað yok ve bence çok ama çok hafif bir kek oluyor biz çok sevdik hem de hazýrlamasý çok kolay.

 

 

Malzemeler

 

• 4 yumurta
• 1 çay fincaný toz þeker ( ben duralex  olan cam çay fincanýný ölçü olarak aldým)
• Vanilya + kabartma tozu
• 2,5 çay fincaný un
• Üzeri için elma yada þeftali
• Tarçýn + pudra þekeri

 

Yapýlýþý

 

Þeker ile yumurtalarý güzelce çýrpýyoruz. Ýçine vanilya + un + kabartma tozunu ekleyip gene güzelce mikser ile çýrpýyoruz. Hamurumuzu katý, yoðun bir hamur oluyor akýþkan olmuyor. Buradaki püf nokta hamuru ince olarak geniþ bir kaba kaþýk yardýmýyla döküyoruz. Kalýn olmamalý çok kabarmýyor çünkü mesela benim kekim kalýn olmuþ kabý küçük gelmiþ ve gereðinden fazla kabarmýþ bundan daha ince olmalý daha büyük bir kaba yapmalýymýþým. Üzerine elma dilimleyip 150 derecede ýsýtýlmýþ fýrýna sürüyoruz. Hamur elmalarýn arasýndan kabarýp pembeleþince olmuþ demektir. Daha sonra pudra þekeri ile tarçýný karýþtýrýp üzerine eliyoruz ( sadece kalýbý yaðlamanýz yeterlidir )

 

Afiyet olsun

 

 

 

 

Herkese merhabalar,

 

22.05.08 saat 17:53 te minik mucizemize kavuþtuk.  4 günlük taze anne olan ben tarifsiz duygular içindeyim...bütün yaþadýðým sýkýntýlar, stresler, sevinçler, üzüntüler kýzýmýn yüzünü gördüðümde beynimden silinip gitti sanki, dünyanýn en kýymetli varlýðýna sahibim ve inanýlmaz mutluyum...

 

içimde o kadar büyük bir huzur ve mutluluk var ki kelimelerle anlatamýyorum....

 

9 ay boyunca benim yanýmda olduðunuz, yaþadýðýmýz sýkýntýlarý, sevinçleri paylaþtýðýnýz için hepinize çok ama çok teþekkür ediyorum... kendimizi biraz toparlayalým geri dönüceðiz ...

 

sevgiler

 

aslý ve ayþe :))

 

Öncelikle 3.gruba kalan arkadaþlardan çok çok özür diliyorum...cuma ve cumartesi tansiyonum çok düþüktü (bu hafta gerçi hep düþüktü ) bir türlü toparlayýp yayýnlayamadým resimleri, o yüzden kusurabakmayýn lütfen gecikmeden dolayý...

 

Katýlan & katýlmayan, yüzünde gülümsemeyle hazýrlanan bütün bu minicik þirin þeylere bakan herkese çoooook teþekkürler, bana gerçekten moral oldu bu etkinlik, çok sevindim, herkese çok teþekkürler tekrar tekrar :))))

 

1- Ýstanbul'dan Emel Haným'a konuk oluyoruz, çok þeker bebek þekerleri ve harika bir bebek yeleði örneðiyle :))

 

bu da yelek örneðimiz :))

 

2- Þimdi Funda Haným'a konuk oluyoruz ve Ankara'ya gidiyoruz nefis bir pasta ve kurabiyeler bizi karþýlýyor :)))

 

kurabiyelerimiz...

 

3- Tuba Haným'ýn birbirinden güzel yelek örnekleri ...

 

4-Þimdi de sevgili Özlem'in pastacafesinden nefisss bebek kurabiyeleri var sýrada...çok þirin deðil mi sizce de :))

 

5-Sevgili mutfaknotlarýnýn birbirinden güzel kurabiyeleri...

 

6- Tekrar Ýstanbul'dayýz, Neslihan Haným'ýn çok þýk bir sunumla gönderdiði olmzasa olmazlarýmýzdan Lohusa Þerbeti :))

 

7- Þimdi çoook uzaklara Amerika'ya uzanýyoruz ve sevgili yeþilerik bizi þirinmiþirin kurabiyelerle bekliyor...burda da kurabiyelerin tarifini bulabilirsiniz...

 

8- Tekrar Ýstanbul'a dönüyoruz, Ebrucuðumun nefisss kurabiyelerine :)))

 

9- Þimdi Müge Haným'ýn   harika kurabiyelerinde sýra, cývýl cývýl rengarenk bayýldým ben :))

 

bunlar da diðer kurabiye çalýþmalarý

 

10- Þimdi sýrada Adapazarýn'dan Alasarar restoranttan Aylin Haným ve kurabiye arajmanlarý var..

 

Aylin Haným'ýn blogu yok ama bence en kýsa zamanda açmalý çok hoþ çalýþmalarý var..

 

11- Þimdi de Melda Haným'a konuk oluyoruz gene çok þýk bir sunumla lohusa þerbeti içip serinliyoruz :)))) 

 

12- Son olarak Duygucuðumun benim için hazýrladýðý harika puset ve kurabiyelerle kapanýþý yapýyorum. Ellerine saðlýk caným :))

 

 

1- Sýrada gölcükten katýlan Pelin haným var...çok ama çok þirin bir pastayla etkinliðimize katýldý :)) henüz 1 günlük blog sahibiydi mail attýðýnda, pasta çok þeker pelin haným :)))

 

2-  Elif haným trakyadan katýlýyor etkinliðimize...çok ilginç bir gelenek paylaþmýþ ben ilk defa duydum '' 6 ay kýnasý''  aynen kopyalýyorum '' altý ay kýnasýna; eski bir gelenek trakyada . Altý ay kýnasý yapýlan kýzlarýn eli lezzetli ve bereketli olurmuþ inanýþýyla dostlarla yapýlan bir gelenek. Buralarda salon tutup çalgý ekibiyle kutlayanlarda var''

 

3- Sýrada zehra haným var, o da harika bir pasta ile Almanya'dan etkinliðimize katýlýyor..

 

4- þimdi karadenizimize çýkýp Samsun'a uðruyoruz...Dilvin hanýmýn hoþgeldin bebek kurabiyeleri karþýlýyor bizi :))

 

5- Hoop egedeyiz Selda hanýmýn þahane pastasý bizi karþýyor, ben bayýldým bu pastaya ellerinize saðlýk Selda Haným, izmirden sýcacýk bir güneþle karþýlýyosunuz bizi ...

 

6- Ýstanbul'a geri dönüyoruz kuzenim beni karþýlýyor, kendisi h.sonu oturup benim için uðraþýp ilk etkinliðine katýlmýþ bulunuyor :))) bana attýðý maillerde e öffleyip pöflemeyi ihmal etmedi :)))) caným Tubacýðýmýn puseti ve bebek þekerleri karþýnýzda :))) bu arada kendi bloðunda yayýnlamamýþ henüz hatýrlatayým kendisine :))

 

7- Ýstanbul'dan devam edelim, Ýstiklal hanýmýn ilk adým kurabiyeleri, bayýldýmmm :))

 

8- Gene istanbul'dan Gülriz hanýmýn harika kurabiyeleri karþýlýyor bizi, ellerinize saðlýk renkler çok hoþ..

 

9- Bursa'ya uzanýyoruz þimdi de Çiðden haným karþýlýyor bizi mevlüt þekerleriyle ...

 

10- Ýstanbul'a dönüyoruz Muhterem haným karþýlýyor bizi harika bir hoþgeldin bebek pastasýyla, ellerinize saðlýk...

 

Herkese merhabalar,

Hoþgeldin Bebek etkinliðimizi sizlerle paylaþma zamaný geldi, ben katýlan herkese gönülden çok ama çok teþekkür ediyorum. Ýnanýn resimleri yüklerken, gelen mailleri açarken içim açýldý...

 

Katýlýmýnýz, fikirleriniz, desteðiniz için çoook teþekkürler...

(ilk gelen maillerden yayýnlamaya baþlýyorum )

 

ilk on durak :) 

 

1- özlem turan'ýn kýzý için hazýrladýðý þekerleri http://mutfaksaatim.blogcu.com/3976903/

http://mutfaksaatim.blogcu.com/4534363/

 

2- Tuba Savaþ'ýn ilk etkinliði :)))  bebek kurabiyeleriiii Ýstanbul-www.elmahareti.blogspot.com

3- yamanetkinliklerin fikir anasý sevgili ayþeciðimin babay shower pastasý, pastanýn ve kurabiyelerin güzelliðine bakarmýsýnýz...

 

bunlar da bebek kurabiyeleri

 

4-Uður Haným'ýn þirinmi þirin bebek kurabiyeleri :))

 

bunlarda kutu içindeki halleri :))

 

 

5- zuhal haným'ýn kayýnvalidesinin hazýrladýðý mevlüt þekerleri ve sepeti..

 

efendim bu da baran'ýn sepeti :))

 

6-Mebrule haným'ýn  bebek pastasý :)))

 

7- Filiz Haným 15 nisan akþamý bana etkinlik için mail atmýþtý, 16 nisan sabahý doðuma girecekti ..1 gün öncesinde mail atýp etkinlikte ben de varým demiþti... ayrýca sevgili oðlu ile doðum günlerimizin ayný güne denk gelmesi ayrýca çok güzel bir tesadüf deðil mi :)) bebiþin resminide blog sayfasýndan görebilirsiniz...41 kere MAÞALLAHHHHH :))

 

 

bunlarda çikolatlarýmýz efendimmm...

 

8- Zümrüt haným'ýn hazýrladýðý bebeiþ kurabiyeleri

 

9-Ýlkay haným'ýn hazýrladðý kurabiyelerde sýra, ben kurabiyelerinpaketindeki bir ayrýntýya dikkatinizi çekmek istedim, bence çok hoþ düþünülmüþ...paketin kapaðýna altýn baðlanmýþ :)))

 

bu paketin kapaðýna bakýnýz lütfen :))

 

10- Arzu haným'ýn pastasý ama bu pasta bezdennn :))))))) bence çok yaratýcý ve þirin bir fikir :)))

 

 

 

 

Herkese merhabalar,

 

Cuma günü doðum iznine ayrýldým :))))))))))))) 2 gündür evdeyim ve çok keyifliyim…bütün gün bir o koltukta bir bu koltukta yuvarlanýp duruyorum, gece geç saatte bir þey seyrederken bi anda panik olup yatmam gerekir gibi düþünüp sonradan iþe gitmeyeceðimi hatýrlayýnca çok seviniyorum J

 

Bu aralar geceleri hiç uyuyamýyorum, saða sola dönmekten, tekmelerden, miðde yanmalarýndan, sýcak basmalarýndan, kalp çarpýntýlarýndan, tuvalet ziyaretlerinden v.s… böyle uzayýp gidiyor :)))))))) ama gün içinde yapýlan þekerlemeler ve sabah erken kalkmamalar ilaç gibi geliyor…  artýk sayýlý günlerin kaldýðý bu dönemde kendimize çok dikkat edip gerçekten hiç yormamamýz gerekiyor, sürekli söylenen ve üzerinde durulan tek bir þey var bol bol dinlenin, kendinizi yormayýn…

 

bu kedicik de benden :))) ona da tembihledim kendini yorma diye...

 

Bu aralar keklere takmýþ durumdayýz …caným kek isteyip duruyor çikolatalý muffinlerden sonra bu keki yaptým…bu da nihal’in kek tarifi gerçekten çok baþarýlý oluyor…Safranbolu-amasra gezimizde yolluk olarak yapmýþtý, biz de hampuþ humpuþ yemiþtik…bu akþamda caným gene kek isteyince nilah’in kekini yapayým dedim. Gerçi hamurun bir kýsmýna kakao ekleyecektim sade ve kakaolu yapacaktým ama kakao koymayý unuttum J

 

 

Malzemeler

 

·         3 yumurta

·         1,5 su bardaðý þeker

·         1 su bardaðý sývý yað (ben 2 parmak eksik koydum)

·         1 su bardaðý yoðurt

·         1 paket vanilya

·         1 paket kabartma tozu

·         2,5 – 3 su bardaðý un ( ben 2,5 dan biraz fazla ama tam da 3 olmayacak þekilde koydum)

·         Ýsteðiniz kadar çikolata

·         Viþne

 

 

Yapýlýþý

Yumurta ile þekeri güzelce çýrpýn. Sonra yoðurt + yað + vanilyayý ekleyin ve çýrpýn. En son un ve kabartma tozunu ekleyerek güzelce çýrpýn. Ben ince uzun paketlerden 2 tane bitter kullandým (býçakla her bir kareyide 3 e böldüm) , birazda dondurulmuþ viþne (ceviz yada fýndýk da koyabilirsiniz öylede çok güzel oluyor) kek kalýbýný yaðlayýn. Hamurdan biraz döküp üzerine viþne ve çikolatalarýn bir kýsmýný serpiþtirin. Sonda tekrar hamurdan dökün ve tekrar viþne ile çikolata koyun,  kalan hamurun tamamýný dökerek 150 derecede ýsýtýlmýþ fýrýna sürün.

 

Afiyet olsun

aslý

 

 

 

3 yaþýna basan benim de kendisini görme þansýný yakaladýðým þirinmi þirin, tatlýmý tatlý  minik Defne'nin pastasýýýý :)))))))

 

bütün sevdikleriyle birlikte saðlýk, mutluluk, huzur içinde upuzun daha nice yaþlara :))))

 

sevgiler

aslý

 

 

23 nisanda doðan ve 4. yaþýna basan Arda'nýn pastasýýý..mutlu yýllar ardaaa annenle, babanla, sevdiklerinle birlikte upuzunnn, saðlýk, mutluluk, huzur, neþe dolu daha nice yaþlar  diliyorum ...

 

 

Ben bu keke bayýldým gerçekten.... tercih sebebim içinde çok az yað ve 1 yumurta olmasýydý ama eþimde ben de tadýna bayýldýk...  ýsýrýnca aðýzda daðýlan yumuþacýk çikolata ve puf puf olan kek dokusu bizi kendisine aþýk etti :)))))) hemen denemenizi tavsiye ederim...tarifi www.evcini.com sitesinden aldým çoooook teþekkür ederim :)))

 

 

Malzemeler

• 2 bardak un.
• 2 tatlý kaþýðý kabartma tozu
• 1/2 çay kaþýðý tuz
• 3/4 bardak þeker
• 3  yemek kaþýðý kakao
• 1 yumurta
• 250 ml süt
• 1 tatlý kaþýðý vanilya
• 1/3 bardak sývý yað
• 80 gr lýk 1 paket bitter çikolata (1 kare)

ben fotoðrafý çekerken dayanamayýp ýsýrdým :)))

 

 

Cumartesi hava çooook güzeldi biz de gezdik, ortaköye gittik bayadýr gitmiyorduk. Benim sol kolum kýzarmýþtý güneþten :)))

 

karným çoook acýkmýþtý, ortaköyde çaydanlýk cafe vadýr...burasý eþimle ilk buluþtuðumuz cafe olduðu için ayrý bir yeri vardýr  :)))  gene çaydanlýða gittik, ben kendime kahvaltý tabaðý söyledim ama tabaktaki herþeyi yiyemedim :))

 

gerçekten keki çoook sevdim, bu da baþka bir açýdan kekimiz :)))  bu arada etkinlik çok kötü gidiyor, gailba sadece 7-8 kiþi ile kendi kendime bir etkinlik yapacaðým :((

 

Yapýlýþý

Ben kaðýt kek kalýbý kullandým. Fýrýný 150 dereceye getirdim. Bir kase içine un, kabartma tozu, tuz, þeker ve kakaoyu koyup karýþtýrýn. Baþka bir kapta yumurtayý çatalla çýrpýn, sütü ekleyin, vanilyayý ekleyin, biraz karýþtýrýn. Arkasýndan yaðýmýzý ekleyerek karýþtýrýn. Islak karýþýmý, diðer kaptaki kuru karýþýma ekliyoruz.Topak kalmadan güzelce çýrpýyoruz. Çikolatalarýn her bir karesini 2 ye bölün. Kaplara harcýmýzdan biraz  koyup içine bir parça çikolata atýn, üzerine tekrar harcýmýzdan koyun ve tekar çikolata atýn. Sýcak fýrýna sürün 25-30 dakika piþirin.  Nefis oluyor nefis :))))))

 

 

 

Herkese merhabalar

 

Etkinlik zamaný yaklaþýyor 30 Nisana az kalmaya baþladý..ilk hafta biraz üzgündüm çünkü kimseden mail gelmemiþti, ben de sanýrým hiç katýlým olmayacak ben kendi kendime bir etkinlik yapacaðým d